Nuestro Restaurante

HÉRITAGE DE LA CUISINE D’AL-ANDALUS

Réservation Restaurant: (+34) 958 77 08 09

Horaire: de 14.00h a 22.00h -ininterrumpido-

Lorsque vous entrez dans notre restaurant & bar, le gourment qui sommeille en vous va commencer à sourire. Notre cuisine méditerranéenne et héritier de la tradition locale d’Al-Andalus vous ferez profiter de la magie des plats d’auteur avec les meilleurs ingrédients de la région, qui sont parfaits en toute occasion et riches en saveur. C’est la couleur et l’arôme de notre région. Osez réveillez vos sens !

Panoramica de restaurante Plato de comida Exterior jardín Bebida Plato carne

En outre, comme preuve de la diversité d’options que nous avons dans notre menu (parmi lesquelles on peut trouver produits sans gluten) Trivago nous a nommé un des 5 meilleures hôtels végétariens d’Espagne, en 2015.

Quant aux boissons, nous avons une sélection des meilleures bières et vins de la région, y compris la magnifique «Ale» artisanale de Lanjarón, Lanchar ou l’édition spéciale en céramique du vin rouge Nestares Rincón. Et, si vous souhaitez vous rafraîchir, vous aimerez nos cocktails, tels que les mojitos et la citronnade typique de Grenade avec menthe.

Et, si vous désirez vous rafraîchir, vous aimerez nos cocktails, tels que les mojitos et la citronnade typique de Grenade avec menthe.

Nous avons un menu quotidien délicieux (4 options de premiers plats, deuxièmes plats et dessert, idéal pour une dégustation ou un jour quelconque), un petit-déjeuner buffet sain, complet et varié, et une carte très spéciale. Vous voudrez venir plusieurs fois pour tout goûter.

Nous avons 2 salles à manger d’hiver qui peuvent accueillir 75 et 35 personnes respectivement, et 1 salle à manger extérieure d’été qui peut accueillir 80 personnes. Notre personnel est très joyeux et professionnel, ici, vous allez vivre certains des meilleurs moments de votre vie. À Alcadima vous pouvez célébrer tout type d’évènements, tels que votre mariage, car nous pouvons vous offrir le service Wedding Planner si vous le voulez.

Jarretillo de cordero lechal al cúrcuma de romero

Jarretillo de cordero lechal al cúrcuma de romero

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Salmorejo de remolacha con cremoso de queso de cabra y manzana.

Salmorejo de remolacha con cremoso de queso de cabra y manzana.

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Coctelería

Coctelería "Mojito de frutos del bosque"

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Rollito de Salmón con espinacas

Rollito de Salmón con espinacas

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Ensalada de pimientos asados y patatas con melva canutera

Ensalada de pimientos asados y patatas con melva canutera

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Ensalada vinagreta de verduras con gambas y pulpo

Ensalada vinagreta de verduras con gambas y pulpo

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Jamón de Trévelez

Jamón de Trévelez

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Vasito de Salmorejo de remolacha con cremoso de queso de cabra y manzana.

Vasito de Salmorejo de remolacha con cremoso de queso de cabra y manzana.

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Textura de chocolate

Textura de chocolate

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Ensalada de queso de cabra caramelizado y mango con mermelada de orejones.

Ensalada de queso de cabra caramelizado y mango con mermelada de orejones.

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